1980年生まれ。岐阜県出身。東京都在住。
大学院の医学系研究科修了後、大手食品企業に就職し、検査研究職やwebサイト制作・運営の仕事を行う。産休育休を経て12年間勤務した後に退職。
3歳の娘と夫と3人暮らし。
【主な資格】漢方上級スタイリスト、養生薬膳アドバイザー、StFlairDNA栄養学®認定DNAアドバイザー、発酵マイスター、シニア・オーガニック料理ソムリエ、ほか
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このブログでは、オーガニックやナチュラルな食・暮らしについて綴っています。
料理が嫌いで苦手だった私でもできるレシピも掲載していきます。